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Vinho Branco 2019
Produtor: Quinta da Malaca
Região: Algarve
Castas: Crato Branco
Tamanho: 75 cl
Graduação: 12,5%
Cor amarelo limão com notas florais que se misturam com os frutos cítricos. Na prova é fresco e frutado.
Uvas colhidas manualmente para caixas de 20kg. São escolhidas cautelosamente pois grande parte da vinha está misturada com uvas tintas. Na adega a prensagem é feita através do método champanhes, ou seja as uvas são prensadas inteiras e a fermentação faz-se pelo método tradicional de bica aberta.